ANÁLISE DA VIABILIDADE ECONÔMICA DA CRIAÇÃO DE BEZERROS NA FRONTEIRA OESTE DO RIO GRANDE DO SUL

Resumen

Este estudio tuvo como objetivo actualizar costos e ingresos para estudiar la viabilidad económica de la crianza de terneros en la Frontera Oeste de Rio Grande do Sul. Los resultados permitirán a los productores de terneros en el Extremo Sur de Brasil analizar sus sistemas de producción y la viabilidad de tecnologías que puedan mejorar sus tasas de producción, buscando la sostenibilidad de su unidad de producción a mediano y largo plazos. El estudio se basó en estudios que mapearon la producción de terneros en la Frontera Occidental de Rio Grande do Sul, combinados con indicadores de ajuste monetario por inflación (IGP-M), compensación laboral y dólar. Los resultados mostraron resultados negativos para la actividad de ganado-terneros, con altos costos fijos, que representan casi dos tercios del costo total. El arrendamiento de tierras fue el mayor costo fijo, mientras que los salarios y gastos fueron el mayor costo variable, representando casi el 10% del costo total (9,4% ajustado por la moneda nacional y 9,9% ajustado por el dólar). El costo de la producción de terneros en la Frontera Oeste de Rio Grande do Sul alcanza los 56 kg/año/ha de superficie total o 70 kg/año/ha de superficie pastoril, lo que representa, en todas las formas de corrección, una pérdida para la actividad si se considera la depreciación de la estructura productiva y la rentabilidad del capital invertido. Por lo tanto, se puede inferir que la corrección de los valores pagados por los productos de la producción de terneros no se corresponde con los costos de producción que soportan los ganaderos de estas empresas.