de Albuquerque, Carla Andréa Mendonça, Maria Silene Alexandre Leite, e Stela de Lourdes Ribeiro de Mendonça. “AVALIAÇÃO DE CUSTOS E DESPERDÍCIOS NA LINHA DE PRODUÇÃO DE TORTAS PROMOCIONAIS EM UMA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS”. ABCustos 15, no. 2 (agosto 28, 2020): 81–113. Acessado abril 18, 2026. https://revista.abcustos.org.br/abcustos/article/view/562.