Machado, Mônica Cristina Rovaris, e Milena Pinheiro da Silva. “CUSTOS E PRECIFICAÇÃO: UM ESTUDO EM RESTAURANTES SELF SERVICES DE ARACAJU SE”. ABCustos 8, no. 3 (dezembro 4, 2013): 51–78. Acessado maio 3, 2026. https://revista.abcustos.org.br/abcustos/article/view/246.